Pubblicato:
Aggiornato:
L'obiettivo è quello di promuovere la tradizione che con impegno e dedizione i maestri gelatieri portano avanti nei loro laboratori.
Domenica 24 marzo torna la Giornata Europea del Gelato Artigianale cui aderisce anche Confartigianato. Scopo dell’iniziativa è quello di diffondere e promuovere la cultura del gelato artigianale in un’ottica di valorizzazione del prodotto e dei maestri gelatieri. È quindi l'occasione per ciascun gelatiere di spiegare e far conoscere a più persone possibili che cos'è e come è fatto il vero gelato artigianale, quello eseguito come tradizione comanda.